出会った植物 ← はじめてのアメリカ生活

カリフォルニア・ロールとは、アメリカ風の巻き寿司です。
次のようなものが多いです。
・黒い海苔が見えないように内側に巻いてある
・見栄えのためか、くっつき防止か、
周りにゴマ付き
・アボカドが入っている
・中はカニカマのマヨネーズ味
・別添えで、わさび、醤油、しょうが
Top画像のお寿司は、これら全てを満たしています(^^)
日系スーパーで、8個入で$5～6.5くらいです。

日系スーパーだけでなく、
アメリカ系のLAのスーパーの
お惣菜コーナーでも売られています。
アラスカ州フェアバンクスのアメリカ系スーパー
にもあって、驚きました。
でも、お米の炊き具合が…(-_-)
可能なら、日系スーパーで買う方が良さそうです。

ゴマは、ないよりは、ある方が美味しいです。
高価なものは、ゴマでなく、トビウオの卵になります。
アボカドに醤油をつけると、トロ（マグロの刺身）に
似た味になるのは、有名な話ですね。
なので、お寿司にアボカド、美味しいです。

日系スーパーなら、握り寿司、押し寿司、
細巻き、太巻き、いなり寿司、ちらし寿司など、
日本と同じように売ってます(^^)

California rollのスパイシー味もあります(^_^;)
見た目が同じなので、
一度、間違えて買ってしまったのですが、
そんなに辛くなく、美味しく完食しました。

お昼どき、日系スーパーで、
マグロとサーモンの握り寿司パックを手に持った、
若い細身の西洋人男性2人組を見たときには、
生魚を食べれるんだー、と、うれしくなりました。

次の写真は、日系レストランのお寿司です。
rainbow（手前側のお皿のお寿司）と称して、
ネタの見た目を、多色のグラデーションにしている
巻き寿司を提供するお店が、複数ありました。
色々な味が楽しめるし、
食べてみたくなりますよね(^_-)-☆


関連ブログ：
　2017/08/18,   8）日系スーパー