313)テーブルに、ドサッ2019年10月02日 11:20

シーフードレストランにて

LA近郊のマリーナ近くのシーフードレストランに、
カニを食べに行ったときのお話です。

注文後、テーブル全体に白い紙が敷かれ、
出来上がったシーフードが、お皿でなく、
その紙の上にドサッと置かれました(@o@)
(Top画像。2人前、テラス席でした。)
入っていたボウルは、殻入れにされました。

赤い粉(パプリカ?辛くない)がまぶしてあり、
トウモロコシや丸ごとのジャガイモも混ざって
ました。

木の板、木づち、ペンチみたいなのも出てきました。
(写真、撮ってない~ (T_T) )
殻に切れ込みが入っていないので、
カニ用(細長い)フォークやお箸が恋しかったです(^_^;)

レモンとオリーブオイルが付いていました。

そして、このレストランで、食後に、
日本でお馴染みウェットティッシュが
(アメリカで私にとって初めて)出てきました(^^)

別の中華系のシーフードレストランで食べたときは、
大皿の上でしたし、殻に切れ込みもあった気が…
オリーブオイルやウェットティッシュはなかったし、
スパイスやジャガイモなどは混ざってなかったです。

どちらのレストランも、カニは脚だけ
甲羅部分は(もちろんミソも)なかったです。
エビは殻付き!
紙エプロンと殻入れ用ボウルは、ありました。

あー、カニみそが食べたい!


関連ブログ:
 2019/04/17, 289)使い捨ての紙
 2019/09/11, 310)Purple Potato (小芋丸ごと)
 2019/10/23, 316)冷凍エビ (後日追記)

314)樹皮が裂けた木2019年10月09日 12:38

Cajeput

LA近郊で割とよく見る、大きな木の1つです。
樹皮が何重にも裂けてます。

科名:フトモモ科 (Myrtaceae)
属名:フトモモ属 (Melaleuca)
学名:Melaleuca quinquenervia
英名:Cajeput, Paperbark
和名:カユプテ
原産地:オーストラリア
特徴:何重にも避けた樹皮(bark)
 初夏に白いブラシのような花が咲く

コアラの餌として有名なユーカリも同じ科で、
細長い葉と枝から、
エッセンシャルオイル(精油)も作れるそうです。
ユーカリのそれは、お土産にもらったことあり、
虫除けになるとかで、清涼感のある香りでした。

大木で下の方に枝がないので、
白い花には気付いていませんでした。

AnaheimのDisney Land Parkにも、
このCajeputの大木がありました(↓)
Cajeput Tree (Disney Land Park in Anaheim)

他にも、幹が真っ白ツルツルの大木、
樹皮がペラペラ細かく剥げそうで多色の大木
なども、街路樹で見かけます。
街路樹は、ヤシの木だけじゃないんです~


参考サイト:
 Melaleuca quinquenervia (leucadendra)
 by BOETHING TREELAND FARMS
 https://www.inaturalist.org/taxa/120527-Melaleuca-quinquenervia-leucadendra/

関連ブログ:
 2017/08/10,   1)左ハンドル、右側通行、ヤシの木
 2017/10/05,  55)ブラシノキ(金宝樹) (赤い花)
 2018/01/19, 141)Disney (Anaheim)

315)スーパーの広告2019年10月17日 12:14

スーパーの広告

LA近郊の家に届くスーパーの広告は、
カラー印刷で、広げる前は、
レターサイズほどの、正方形に近い形(↑)です。

厚さ数ミリ分が丸まって郵便受けに入っていて、
そこから出せば、広がって、
Top画像の状態になります。

しっかり折ってある部分をを広げると、
縦長の新聞のようになり(↓)、
スーパーの広告(広げたとき)
長編の端が1/3位(赤矢印の位置で)
折ってあるのも多いです。

これを開くのが面倒なんですよね(^^;)
開くときのワクワク感?、私はありません…

日系スーパーの広告は、郵便受けには入りません。
店頭に置いてあるのを自分で取ったり、
レジでバッグに入れられたりして、入手します。
店頭に貼ってあるのを見るだけのことも。
ちなみに、日本語の方が多い(!?)広告です(^^)

また、前にも書きましたが、肉、野菜、果物は、
単位(重さ1lb=454g)あたりの価格表示です。


関連ブログ:
 2017/08/18,   8)日系スーパー
 2017/10/02,  52)量り売り
 2017/10/14,  64)郵便受けとDM(広告の束)
 2017/10/25,  75)現地スーパー、いろいろ